Жерех х/к

ДоставкаВ день оформления заказа

Условия храненияот 0 до +5

Пищевая ценность на 100 гБ-18,8 г, Ж — 2,6 г, У — 0 г.

Энергетическая ценность136 ккал

790 ₽/кг

Описание

Жерех холодного копчения — аппетитная закуска и изумительное дополнение к пиву. Обладает умеренным соленым вкусом и плотной упругой текстурой. Холодное копчение придает рыбе приятный дымный аромат, красивый золотистый оттенок и увеличивает срок годности продукта. Мясо жереха не только очень аппетитное, но и полезное.

Жерех – низкокалорийная рыба с высоким содержанием полезных жиров, витаминов и минералов. При правильном копчении канцерогены в шкурке не накапливаются и продукт сохраняет максимум пользы: витамины С, А, Е выполняют роль природных антиоксидантов, улучшают состав крови, проницаемость капилляров, иммунитет, борются с воспалительными процессами в организме.